Gratin de pâtes aux tomates

🥘 Ingredients

Pâtes

• pâtes
  250 g

Sauce

• herbes de Provence
• huile d’olive
  2 c. à soupe
• poivre
• sel
• tomates (concassées)
  400 g

Mélange

• ricotta
  250 g

Gratin

• fromage râpé
  100 g

🍳 Cookware

• poêle

Pâtes

1. 1

   Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage, puis les égoutter.

   pâtes: 250 g

Sauce

1. 1

   Dans une poêle , faire chauffer un peu d’ huile d’olive et ajouter les tomates . Laisser mijoter pendant quelques minutes. Assaisonner avec de l' sel , du poivre et des herbes de Provence .

   huile d’olive: 2 c. à soupe, tomates: 400 g (concassées), sel, poivre, herbes de Provence

Mélange

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites avec la sauce aux tomates et la ricotta . Bien mélanger pour que les pâtes soient enrobées uniformément.

   ricotta: 250 g

Gratin

1. 1

   Verser le mélange de pâtes dans un plat à gratin. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.

   fromage râpé: 100 g

Cuisson

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Enfourner le gratin pendant environ ⏱️ 20-25 minutes , jusqu’à ce qu’il soit doré.

Service

1. 1

   Laisser reposer quelques minutes avant de servir. Accompagner éventuellement d’une salade.